Pêche à la morue en Nouvelle-France (La)
Pêche à la morue en Nouvelle-France (La)
Mimeault, Mario  
  • Éditeur : Septentrion
  • Collection : Septentrion
  • EAN : 9782894488874
  • Code Dimedia : 000165279
  • Format : Broché
  • Thème(s) : SCIENCES HUMAINES & SOCIALES
  • Sujet(s) : Sciences humaines - Divers
  • Pages : 448
  • Prix : 39,95 $
  • Paru le 13 mars 2017
  • Statut : Disponible
  • Code de recherche: PECMNF
  • Groupe: Histoire
  • Date de l'office: 9 mars 2017
  • Langue d'origine: français
EAN: 9782894488874

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Cet essai est une synthèse sur l’industrie de la morue, un domaine d’activité qui a été essentiel à l’économie de la Nouvelle-France. L’auteur s’appuie sur une étude approfondie des principaux lieux d’exploitation de la pêche à la morue : le Mont-Louis, le Labrador, le Pabos, la Grande-Rivière, la côte de Gaspé et la baie des Chaleurs. Il démontre les échanges entre les entrepreneurs installés en Nouvelle-France et ceux des ports français de Saint-Malo, Granville, Bayonne et La Rochelle. L’essai fournit un éclairage inédit sur l’organisation des entreprises et des seigneuries maritimes et explique les liens de la pêche à la morue avec l’administration de la Nouvelle-France, tout en tenant compte des contextes historiques successifs, de la législation, des mesures ponctuelles et des périodes troublées par les guerres.




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